Procedure Text (Beverage Recipe)

 Pengertian Procedure Text

“Procedure text is a piece of text that give us instructions for doing something.”

Procedure text adalah sebuah teks yang memberikan kita perintah atau instruksi untuk melakukan sesuatu.

“Procedure text  is a text that is designed to describe how something is achieved through a sequence of actions or steps.”

Procedure text adalah teks yang dirancang untuk menggambarkan bagaimana sesuatu dicapai melalui urutan tindakan atau langkah-langkah.

Jadi dapat disimpulkan disini, procedure text adalah jenis text yang bertujuan untuk menggambarkan suatu perintah atau instruksi tentang bagaimana sesuatu dicapai sesuai urutan atau langkah-langkah yang benar.

Dan biasanya judul procedure text diawali dengan “How to ….“. Contohnya misalnya seperti “How to make a cup of tea” (Cara membuat secangkir tea), “How to Use the Computer” (Cara menggunakan komputer), dan masih banyak lagi contoh lainnya.

Ciri ciri prosedure text                     •Mengunakan Simple Present Tense             (S+V1)
•Berbentuk imperative/bentuk perintah.
•Menggunakan action verbs, contoh: make,     take, boil, cook,
•Menggunakan temporal conjunctions,   contoh: First, then, next, after that, last
•Menggunakan conjunctions (kata     penghubung) untuk mengurutkan kegiatan,       misalnya then, while, dsb.
•Menggunakan adverbs (kata keterangan)   untuk menyatakan rinci waktu, tempat, cara     yang akurat, misalnya for five minutes, 2   hours, dsb.
•Menggunakan adverbs (kata keterangan)   untuk menyatakan tahapan atau urutan,   misalkan the first, the second, the third, the     last, etc.


Tujuan Procedure Text

Procedure text sendiri dibuat mempunyai tujuan tertentu untuk pembaca. Tujuan teks sendiri bersifat komunikatif.

“The social purpose of procedure text is to show how something is done through sequence of steps which enable the reader to achieve the goal.”

Tujuan sosial procedure text adalah untuk menunjukkan bagaimana sesuatu dilakukan melalui urutan langkah yang memungkinkan pembaca untuk mencapai tujuan.

“The purpose of procedure text is to tell the reader how to do or make something through a sequence of actions or steps.”

Tujuan dari teks prosedur adalah untuk memberitahu pembaca bagaimana melakukan atau membuat sesuatu melalui urutan tindakan atau langkah-langkah .

Jenis-jenis Procedure Text

•Procedure text dalam bahasa inggris   mempunyai beberapa jenis. Berikut ini ada 3   jenis procedure text yang harus Anda ketahui.

•Procedure text yang menjelaskan bagaimana   sesuatu bekerja atau bagaimana     menggunakan instruksi/operasi manual ,     misalnya , how to use computer, how to     record video. how to use.
•Plaroid   camera.
•Procedure text yang   menginstruksikan
 bagaimana melakukan aktivitas tertentu,   misalnya, how to make a noodle, how to   dance, how to play basketball.
•Procedure text   yang berhubungan dengan   perilaku manusia,   misalnya, how to succeed,   how to live happily,   how to be a good   person.

Generic Stucture of Procedure Text
Procedure text memiliki skema susunan umum atau generic structure. Berikut ini generic stucture of procedure text:

•Goal : memberikan informasi tentang     maksud dan tujuan prosedur dan   memprediksi suatu kesimpulan.
•Materials : berisi daftar materi atau bahan-   bahan yang dibutuhkan untuk melakukan   suatu prosedur atau langkah-langkah.
•Steps : daftar urutan instruksi/aktivitas untuk mencapai tujuan dalam urutan langkah yang  benar.
•Result : Hasil dari serangkaian langkah-     langkah yang telah dilakukan.

Contoh Procedure Text

Berikut ini contoh procedure text

                How to Make Ice Cream

Materials:

2 cups milk or cream
2 tablespoons sugar
1 teaspoon Vanilla extract
Several cups of Ice
1 cup salt
You need these supplies to make ice cream
Tub or large coffee can to hold salt and ice
Glass bowl or small coffee can
Electric mixer or whisk
Ice cream scoop
Storage container for freezer

Steps:
First, setting up the cooling apparatus. Stir ice and salt in the larger container.
Then, combine the ingredients. Mix together the milk, sugar, and vanilla in the glass bowl. Then, set this bowl in the tub filled with ice and rock salt, making sure that the salt water does not spill into the bowl.

Next, mix the ice cream. Mix the ingredients in the small container vigorously. The salty ice mixture will cool the mixture down until it turns into ice cream. It should take about 10 to 15 minutes to stir the ice cream using either method. Stir until it is free from ice crystals and is the right consistency.

Last, storage and serving. ice cream is ready.


Contoh soal 

Ingredients needed to make porridge.
Provide good quality rice as much as 200 grams. The quality of rice is very importantbecause of the effect on the display of your slurry.
As many as 2 litres chicken stock.
Provide Bay leaves as many as 3 pieces.
± 2 teaspoons salt.
Ingredients for seasoning ingredientssmooth
Take medium-size garlic 4 cloves.
Take also the onion about 6 to 7 fruit.
Provide also cilantro about 1 teaspoon.
And also Pecan 5 grains.
Don’t forget to peel the turmeric is at least 1 cm only
Ingredients for the marinadeingredients chicken porridge.
We recommend that you use 1 tailsfree-range chicken.
Approximately ¾ liter of clean water.
Salt 1 teaspoon.
Pepper powder ± ½ teaspoon.
The nutmeg seed use half of it away.
Provide also a sweet soy sauce at least2 tablespoons.
A little bit of cooking oil for sauteing.
Complementary material other materials.
1 stalk of celery and thinly sliced thin.
Fried soy at least 100 grams. Soyshould be soaked before frying.
Crackers used for Hor around 100grams.
It could also be complementary withothers such as cakwe, Satay and othergiblets.
Well after all the ingredients the ingredients you have available, yukstarted we makechicken porridge andkaldunya.
The easy way to make chicken porridgespecial
Clean the chicken and boiled with waterabout 2 to 3 litres (depending on the magnitude of the chicken) and add 1tablespoon salt, wait until cooked andtender, then lift the meat of their chickens.
Wash the rice until it is clean and boiledwith water broth (approximately 2liters), stir stir briefly so that it is cooked evenly. After the rice is startingto soften, enter the Bay leavesand 2 teaspoons salt. Lower the flame of thestove and stir stir slowly until itbecomesmush.
Puree smooth condiments (garlic +onions + cilantro + Pecans + turmeric), then sauteedwith a little cooking oil, stirstir until fragrant and smell ripe. Thenenter in the rest of the broth. Re-insert the chicken and simmer over low heatto moderate. Once the water is boiling,add the broth (pepper seed + nutmeg +sweet soy sauce). Wait a while (after allit is mixed evenly and percolating in chicken meat), meat raise their chickens and turn off the stove.
Once the chicken is cool, then FRY untilfragrant.


1. What is the main ingredient?

    a. Soybean
    b. water
    c. rice
    d. chicken

2. What is the text about?

   a. how to make porridge
   b. how to make fried chicken
   c. how to make noodle
   d. how to make ice cream

3. What makes a porridge special?

   a. kismis
   b. chocolate
   c.  milk
   d. chicken

4. What is the generic structure of the text?

    a. Goal-equipment-steps
    b. Goal-Material-Resolution
    c. Goal-Material-Steps
    d. Goal-Ingredient-Resolution

5. What is the social function of the text?

    a. To inform the reader about porridge
    b. To retell the story
    c. To describe porridge
    d. To describe about how to make a porridge

6. The language features is

   a. past tense
   b. present tense
   c. future tense

7. How many fried soy that we need?

    a. 50 gr
    b. 100 gr
    c. 150 gr
    d. 250 gr

8. How many salt that we need?

   a. two teaspoons
   b. one teaspoon
   c. three teaspoons
   d. six teaspoons

9. What is the kind of that text?

    a. explanation text
    b. descriptive text
    c. procedure text
    d. hortatory text

10. When we add fried chicken?

    a. after all the ingredients have been done
    b. after we add water
    c. after stir the porridge
    d. after add the meat

11. How many unions that we need?

     a. 6-7 unions
     b. 5 unions
     c. 3 unions
     d. 1-5 unions

12. Wash the rice until it is clean and boiled
      What is the meaning of bold word?

    a. cook with hot water
    b. cook with oil
    c. cook without water
    d. fried it

Answers

 1. c
 2. a
 3. d
 4. c
 5. d
 6. b
 7. b
 8. b
 9. c
 10. a
 11. a
 12. a

Sumber:Created By : KuliahBahasaInggris.Com | 2015